E\u2019 tempo di bilanci per l\u2019annata agraria la cui chiusura \u00e8 tradizionalmente sancita con l\u201911 di novembre. Il 2018 \u00e8 stato caratterizzato e condizionato notevolmente dall\u2019andamento climatico, soprattutto l\u2019elevata piovosit\u00e0 primaverile ha gravato, in modo particolare, sui seminativi, dai foraggi alle orticole dalle patate ai cereali. Discorso diverso per il riso che, a livello produttivo, vede una buona annata. La castanicoltura ha risentito anch\u2019essa\u00a0del clima piovoso, delle grandinate violente e delle temperature altalenanti per cui in Piemonte la produzione ha registrato un calo del 20% rispetto allo scorso anno. Sugli scudi la produzione apistica che torna su volumi normali, nonostante la preoccupazione a causa degli sconvolgimenti climatici. Annata positiva per il comparto dei bovini da carne, dove la razza Piemontese continua a dare buoni risultati e segno + per il vitivinicolo che registra, come previsto in fase di vendemmia, una produzione\u00a0in aumento del 15%, rispetto allo scorso anno a causa della notevole siccit\u00e0, e un\u2019ottima qualit\u00e0.<\/p>\n
\u00abUna situazione produttiva, quindi, con alti e bassi proprio a causa del clima le cui manifestazioni sono sempre pi\u00f9 violente: forti grandinate, nubifragi, trombe d\u2019aria anche fuori stagione \u2013 spiegano\u00a0Roberto Moncalvo<\/strong>\u00a0presidente di Coldiretti Piemonte e il delegato confederale\u00a0Bruno Rivarossa<\/strong> –\u00a0Lo sconvolgimento dei normali cicli stagionali, infatti, impone una nuova sfida per le imprese agricole che devono interpretare le novit\u00e0 segnalate dalla meteorologia che ha effetti sulle colture, sulla gestione delle acque e sulla sicurezza del territorio, ma anche per i consumatori che devono saper scegliere cosa mettere nel carrello della spesa. In generale, la diminuzione produttiva non ha inciso sulla qualit\u00e0 che \u00e8 di alto livello e che fa s\u00ec che il Made in Piemonte sia molto richiesto all\u2019estero.\u00a0Il calo produttivo pu\u00f2 far s\u00ec che arrivino prodotti di importazione ma spacciati per Made in Italy, per questo consigliamo ai consumatori di fare attenzione alle etichette e di acquistare direttamente dai produttori presso la rete di Campagna Amica al fine di portare in tavola qualit\u00e0, freschezza e genuinit\u00e0, preservando la sicurezza alimentare\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il ciclo produttivo nei campi si conclude tradizionalmente l’11 novembre: \u00abBisogna imparare a convivere con gli sconvolgimenti del clima\u00bb<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-14637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14637"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14639,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14637\/revisions\/14639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/demo.publycom.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}